Macarons foie gras et confiture d'oignons

Macarons foie gras et confiture d'oignons

 Comme je n'avais pas encore reçu mes colorants pour Nöel, j'ai ajouté une cuillère à café de cacao non sucré à mes coques à la  recette de base pour les teinter en marron clair.
Déposer une lamelle de foie gras et une petite quantité de confiture d'oignons.
Attention à ne pas les garnir trop tôt car la confiture d'oignons humidifie le châpeau des macarons et ça fait une tâche.



A refaire absolument !!! Ils ont eu beaucoup de succés...

Comments

[Sirbu]

Auriez vous d'autre recette de macarons salee svp merci

[chloe]

quel talent!!! je suis emerveillé je fait mon premier gateaux ce week end quel inspiration d'avoir découvert c'est oeuvre j'en n'ai baucoup vu mais la de tel detail c'est scotchan quel
boulot bravo félicitation j'ai adddoré merci


 

[Marieambre]

Merci beaucoup Chloé, ça me touche. Je vous souhaite de réussir votre premier gâteau et surtout de continuer.


bonne journée

[Zelmati Cathy]

tes macarons au foie gras me tentent beaucoup, j'essaierai de les faire pour les fêtes.


j'ai essayé d'avoir les Pradilles, mais il n'y avait personne. Je te donne leur n° de tel : 0561695338, si tu as plus de succès que moi.


encore merci pour le bouquin

[Marieambre]

En plus, en principe ils ont du succès !

[Christian Viey]

Dis moi Annie, comment fait ton mari, Philippe je crois, pour garder la ligne. Je viens de parcourir ton blog et j'en ai l'eau à la bouche... Félicitations et avec un peu de persévérence tu seras
à l'égal des grands patissiers. Bisous Chris

[Marieambre]

Enfin tu as consulté mon blog ! Mon mari (donc ton frère !) n'a pas de problème de poids pour le moment... mais ça viendra (quand il aura arrêté de fumer !!!).


Le mari : "Tout ça c'est des arguments de gourmands qui s'assument pas... mais c'est vrai que j'ai un peu de marge donc quelques Kg ne seraient pas dramatiques" . En fait, tout
ce qu'elle prépare est un tel régal pour les yeux et les papilles que je suis en train de sombrer doucement dans le péché de gourmandise... sans aucun remord.


Bon, et maintenant que tu as consulté la carte, quand es ce que tu viens vérifier si le goût est à la hauteur de la présentation ?


Bisous à toi aussi

[aline]

tes macaron sont vraiment réussis ils doivent etre tres bon

[Marieambre]

C'est vraiment un mariage de goût intéressant.