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18 janvier 2010 1 18 /01 /janvier /2010 19:12

Choco-pistache


J'ai trouvé ce dessert sur le blog de
Mercotte, j'ai réajusté les proportions par rapport à mon moule à charnière.

Ce dessert est délicieux, je l'ai refait avec un autre décor, mais une mauvaise manipulation de mon transfert... et j'ai perdu toutes les photos, ça m'arrive fréquemment, quand on n'est pas douée...


entremet-choco-pistache.jpg

La recette est très longue à copier, j'ai mis le lien, ça vous fera l'occasion d'aller sur son site, mais qui ne l'a pas encore visiter... surtout pour ses macarons.

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Published by Marieambre - dans Entremets
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commentaires

COLARGOL 07/03/2010 15:41


les ice shot ? c'était rigolo n'est ce pas ? j'en ai refais il y a peu avec des fruits à l'intérieur, j'aime beaucoup le coté ludique du dessert


Marieambre 07/03/2010 18:45


Oui, surtout que chez moi il y a des fans de chocolat, on peut les agrémenter à volonté. Comme je n'avais pas de moule comme les tiens, j'ai creusé avec un vide-pommes
et j'ai remis un bouchon avec le morceau enlevé.
C'est pas très clair, mais je pense que tu as compris...


COLARGOL 06/03/2010 20:38


ça m'est arrivé aussi, il n'y a pas si longtemps, pas très doué pour les manipulation techniques et cartes photo non plus !!

Je suis contente d'avoir retrouver ton blog, et de découvrir tous ces post, un vrai bonheur


Marieambre 07/03/2010 10:49


Merci, en plus j'avais fait tes gâteaux au chocolat avec le coeur pistache je crois (ceux que tu as fait avec les verres pour les glaçons), moi je les avais fait avec
une chantilly menthe... j'ai perdu les photos ! donc je recommencerai


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  • : Bonjour à tout le monde, j'habite l'Ariège, un département du sud de la France. Je suis une passionnée de pâtisserie en général et particulièrement des gâteaux recouverts de pâte à sucre. L'avantage de ce type de gâteaux, c'est que l'on peut laisser aller son esprit créatif. Je vous souhaite une belle ballade gourmande !
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