Partager l'article ! Sac à main Louis Vuitton - Purse cake Louis Vuitton: ...

« Pour que la fête soit belle...
»
Après maintes recherches, beaucoup de questions et de doutes... j'ai enfin pu offrir ce gâteau à ma belle-soeur pour son anniversaire.
Mon plus grand bonheur, c'est quand j'ai vu sa tête devant le gâteau, elle avait la larme à l'oeil... Elle était scotchée. Je sais que je lui ai fait très plaisir et c'est une grande récompense pour moi.
Je sais qu'elle rêve d'un sac Vuitton et faute de lui offrir un vrai... elle a eu le gâteau.
Bien sûr, il y a quelques imperfections, c'est mon premier, mais dans l'ensemble, je trouve qu'il a fière allure.
Je dois dire qu'en vérité, ce n'est pas si compliqué à réaliser (je pense à toi, Séverine), c'est un peu comme de la couture...
C'est un gâteau au yaourt vanille, facile à sculpter et de la crème nutella mascarpone (chez Maman Colargol). Il avait une excellente tenue.
Ca reste un dessert simple, gustativement parlant. Mais j'ai joué la carte de la sécurité.
J'avais aussi réalisé un parfait glacé au grand-marnier.
Mais j'essaierai, avec un bavarois ou une mousse, plus festif, même si j'ai lu que c'était difficile car les étages glissent.
Je n'avais pas envie de peindre tous les logos à la main... Ca me paraîssait long et fastidieux. En faisant travailler ma petite tête, j'ai repensé à mon enfance, quand j'allais en colonnie de vacances.
On faisait des tampons dans des pommes de terre. L'idée à fait son chemin... j'ai essayé dans une pomme de terre, ça marchait, puis j'ai pensé qu'elle ne conserverait pas longtemps.
Je ne pouvais pas réaliser les 4 logos au dernier moment.
J'ai donc trouvé l'idée (en m'aidant sur le net ) de sculpter les logos dans de la gomme d'écolier.
Je mettrai toutes explications plus tard.
J'espère avoir le temps dans la semaine, car je dois réaliser un gâteau pour les 50 ans d'une amie, samedi prochain.
Donc, beaucoup de travail en perspective... car nous sommes 70.
Je vais lui faire un wedding cake...
Mais ça, c'est un autre programme !!!
Bonne journée à tout le monde.
- nougatine
- recette des choux
- crème pâtissière
- berceau choux
- oeuf chocolat 3 D
- coupe nougatine choux
- pièce montée
coeur
- pièce montée
baptême
- nounours
choux
- pièce montée
hockey
- pièce montée cerisier japonais
- pièce montée "champêtre"
- pièce montée
carpe
- pièce montée pagode
- gâteau hello kitty 3
étages (fraisier)
- vieille souche (gâteau au yaourt
noisette)
- entremet choco-pistache
- pièce montée maquillage
- entremet framboise-citron
- entremet
choco-poires-mousse caramel
- macarons recette de
base
- macarons citron
- macarons café
- macarons tiramisu
- macarons
foie gras et confiture d'oignons
- macarons ganache
réglisse
- macarons pistache
- Saint-honoré nougatine
- pièce montée coiffure
- framboisier 2 étages : thème
musique
- croissants et chocolatines
- jésuites
- tarte normande-mousse caramel
- petit cygne chou et chantilly
Derniers Commentaires