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31 mars 2012 6 31 /03 /mars /2012 12:35

Gâteau printemps

 

Quelques arabesques pour le feuillage, des papillons, des fleurs pour un gâteau aux couleurs tendres.

 

printemps4

 

Une génoise rapide, recette d'Angelu ici, imbibée de sirop et alcool de fraises, pâte à tartiner et morceaux de fraises.

 

printemps5

 

printemps6

 

Le gâteau est recouvert de pâte à sucre blanche et les fleurs, papillons, perles et arabesques sont en pâte à modeler ( 250 g de pâte à sucre +  1/2 cuillère à soupe de gomme adragante).

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Published by Marieambre - dans Gâteaux recouverts de pâte à sucre
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commentaires

S
Sophie
09/03/2017 10:25
J'ai totalement craqué sur ce gâteau.<br /> Si ça ne vous dérange pas je vais faire le même pour mon anniv la semaine prochaine.<br /> Je continue de visiter vos pages, c'est magnifique
Répondre
M
Marieambre
09/03/2017 17:05
Merci pas de problème, et bon anniversaire un peu en avance !
C
corinne
24/01/2014 13:27
<br /> Bonjour Marie ambre,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> J'ai découvert depuis peu la pâte à sucre et votre blog. Je suis bluffée, vos gateaux sont magnifiques. Les couleurs choisies sont toujours subtiles et les gateaux les plus épurés sont sublimes.<br /> <br /> <br /> Faites vous vous même votre à sucre? <br /> <br /> <br /> je débute, tous vos conseils seront les bienvenus.<br /> <br /> <br /> A bientôt.<br /> <br /> <br /> Corinne<br />
Répondre
M
Marieambre
24/01/2014 15:00
<br /> <br /> Merci beaucoup Corinne,<br /> <br /> <br /> Je ne fais plus la pâte à sucre depuis longtemps, c'est un travail supplémentaire. Ce type de gâteau est très long à préparer et à décorer, je préfère l'acheter sur les sites spécialisés.<br /> <br /> <br /> Pour débuter dans le travail de la pâte à sucre, réaliser une déco simple pour vous familiariser puis avec un peu d'entraînement et de technique vous pourrez vous lancer dans des détails plus<br /> complexes.<br /> <br /> <br /> Bon courage<br /> <br /> <br /> <br />
P
peggy
17/11/2013 18:26
<br /> Wouaw ! J'adore ! Je débute avec la pâte à sucre et j'adore voir d'aussi belles réalisations ! Je suis encore très loin d'un tel résultat mais je ne désespère pas ! <br /> <br /> <br /> Peggy de www.petitsplaisirsgourmands.e-monsite.com<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
Marieambre
18/11/2013 16:56
<br /> <br /> Merci Peggy, avec un peu d'entraînement vous y arriverez sans problème ! Vous avez un très joli blog !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Au coeur des petits Délices!
07/05/2012 21:50
<br /> Olala, MAGNIFIQUE Marie ambre , c'est beaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaau !!!!!  *Séverine*<br />
Répondre
M
Marieambre
09/05/2012 13:38
<br /> <br /> Merci beaucoup Séverine<br /> <br /> <br /> <br />
C
COLARGOL
07/05/2012 21:45
<br /> C'est également un très joli gateau, tout doux, très délicat. Je suis émerveillée par tes finitions, tout est toujours parfait, beau harmonieu . décoration efficace, rien de trop. Bravo<br />
Répondre
M
Marieambre
09/05/2012 15:08
<br /> <br /> Merci Séverine.<br /> <br /> <br /> <br />
M
missgateaux
05/05/2012 00:42
<br /> quel douceur ce gateaux bravo<br />
Répondre
M
Marieambre
06/05/2012 13:42
<br /> <br /> Il est simple mais il a son effet.<br /> <br /> <br /> <br />
P
pam de toi
23/04/2012 17:26
<br /> Oh! que c'est beau....Je fond devant votre blog!!<br />
Répondre
M
Marieambre
23/04/2012 19:38
<br /> <br /> C'est gentil mais questions créations vous me battez ! Ce que vous faites est vraiment spectaculaire !!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lebon pequery françoise
17/04/2012 19:28
<br /> Quel beau travail!Magnifique!<br />
Répondre
M
Marieambre
18/04/2012 11:47
<br /> <br /> Merci Françoise<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maman Câline
08/04/2012 12:24
<br /> Oh bravo il est si élégant et tres "nature" ...j'adore !<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
Marieambre
10/04/2012 14:34
<br /> <br /> Merci, il est simple mais il fait son effet. Merci d'être passée sur mon blog !<br /> <br /> <br /> <br />
L
la nonna
05/04/2012 18:34
<br /> mon anniv c est le 4 juillet!!!!! lol!j espere que ton mois de mars n a pas ete trop grave tout de meme! bisousssssssssssss<br />
Répondre
M
Marieambre
05/04/2012 21:14
<br /> <br /> Si on habitait à côté, pourqoui pas !!! Non des soucis matériels principalement, mais tout c'est enchaîné...<br /> <br /> <br /> Bisous à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
F
frechin sabine
05/04/2012 11:02
<br /> bonjour je tenais franchement à vus dire :BRAVO !!<br /> <br /> <br /> vos faites un travail magnifique ! je suis restée admirative de votre talent et des petites astuces ; moi qui debute dans la patisserie ,je cherchais des idées pour l'anniversaire de mes enfants<br /> et franchement  vous m'avez aidee merci et encore bravo<br /> <br /> <br /> bonne continuation <br />
Répondre
M
Marieambre
05/04/2012 13:22
<br /> <br /> Bonjour Sabine,<br /> <br /> <br /> Tant mieux si je vous ai inspiré, c'est vrai qu'il faut se creuser les méninges pour les anniversaires !<br /> <br /> <br /> Merci de votre gentil commentaire !<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
claire
02/04/2012 20:39
<br /> j'adore votre site, c'est vraiment merveilleux!<br />
Répondre
M
Marieambre
03/04/2012 12:35
<br /> <br /> C'est vraiment gentil à vous !<br /> <br /> <br /> <br />
F
Fairy Cake
01/04/2012 18:33
<br /> Le gâteau est super doux et agréable à regarder, j'aime beaucoup les couleurs pastels aussi. Bravo, c'est une très jolie façon de commencer le printemps !!<br />
Répondre
M
Marieambre
02/04/2012 12:00
<br /> <br /> Il est très simple mais je l'aime beaucoup.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
nadia
01/04/2012 17:04
<br /> J'ai passé un super après-midi de formation, à la fois ludique et très instructif. Le professionalisme, le savoir faire, la créativité, l'immagination d'Annie qu'elle n'hésite pas à communiquer<br /> dans la convivialité abouti toujours à des résultas extraordinaires. J'ai fais sensation avec ce beau gâteau printanier auprès de mes enfants ainsi que mes convives qui n'en croyaient leurs yeux<br /> et leurs papilles.<br /> <br /> <br /> Atelier excellent rapport qualité prix;<br /> <br /> <br /> Merci encore Annie, je le recommande à toutes et à tous<br />
Répondre
M
Marieambre
02/04/2012 12:05
<br /> <br /> Merci beaucoup Nadia, c'était très agréabe de travailler avec vous, j'ai passé un bon moment.<br /> <br /> <br /> <br />
L
lilou25
31/03/2012 21:57
<br /> Magnifique couleur et motifs printaniers... j'adore !<br />
Répondre
M
Marieambre
01/04/2012 11:24
<br /> <br /> Oui, c'est frais merci Lilou<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jennifer
31/03/2012 19:44
<br /> Comme tu le fais toujours un très beau gateau<br /> <br /> <br /> mmm j aimerai y gouter<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
Marieambre
01/04/2012 11:24
<br /> <br /> Merci Jennifer<br /> <br /> <br /> <br />
A
angelu
31/03/2012 18:57
<br /> Superbe réalisation!!! MErci pour le clin d'oeil ;)<br /> <br /> <br /> La gomme sert à ce que la pâte sèche plus vite, cest ça?<br /> <br /> <br /> Bises!<br />
Répondre
M
Marieambre
01/04/2012 11:31
<br /> <br />  Oui, la gomme sert d'épaississant et de gélifiant. Mais elle permet de sécher la pâte plus vite, tu as raison. Merci pour la recette, par contre je trouve qu'elle est trop sucrée, je vais<br /> essayer d'en mettre moins.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécile CC
31/03/2012 17:40
<br /> Joli gâteau tout en douceur<br />
Répondre
M
Marieambre
31/03/2012 18:10
<br /> <br /> Très simple<br /> <br /> <br /> <br />
L
lydie
31/03/2012 13:48
<br /> Magnifique Marieambre !!! Quelle douceur au sens propre comme au sens figuré !!! Bisous Lydie<br />
Répondre
M
Marieambre
31/03/2012 14:48
<br /> <br /> Trop gentille Lydie ! Mais c'est vrai que j'aime ces couleurs printanières.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eric G. Delfosse
31/03/2012 13:39
<br /> Si son ramage ressemble à son plumage, il doit être délicieux...<br />
Répondre
M
Marieambre
31/03/2012 14:46
<br /> <br /> On ne l'a pas encore mangé ! Toujours la petite citation appropriée<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nanatiti
31/03/2012 13:10
<br /> Bravo j'adore ce vert tendre !! belle réalisation !!<br />
Répondre
M
Marieambre
31/03/2012 14:44
<br /> <br /> Merci j'aime aussi les couleurs pastels<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Le blog de Marieambre
  • : Bonjour à tout le monde, j'habite l'Ariège, un département du sud de la France. Je suis une passionnée de pâtisserie en général et particulièrement des gâteaux recouverts de pâte à sucre. L'avantage de ce type de gâteaux, c'est que l'on peut laisser aller son esprit créatif. Je vous souhaite une belle ballade gourmande !
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