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  • gâteau tête de mort mexicaine (16/03/2016)
    Un gâteau peu commun pour Lou qui aime beaucoup les têtes de mort mexicaines. C'est très coloré et joyeux, contrairement à ce que l'on peut penser et franchement ça me plaît beaucoup ! Gâteau chocolat et ganache chocolat au lait La tête est réalisée avec...
  • Gâteau reine des neiges : modelage Elsa et Olaf (12/03/2016)
    Encore la reine des neiges, je ne m'en lasse pas ! Pour ce gâteau, j'ai testé le gâteau à la crème de Dita, il est vraiment top. Il monte bien mais surtout il est très humide, bref, je l'adopte ! Gâteaux diamètre 15 et 20 cm. Premier modelage de personnage...
  • Gâteau animaux de la ferme : Léa 1 an (03/03/2016)
    Difficile de sélectionner un thème pour les 1 an de notre petite Léa, mais son papa et sa maman ont bien choisi. Quel plaisir de modeler ces petits animaux ! Molly vanille, curd framboise et ganache chocolat au lait. Et voilà tous les animaux, mais j'avoue...

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  • : Le blog de Marieambre
  • Le blog de Marieambre
  • : Bonjour à tout le monde, j'habite l'Ariège, un département du sud de la France. Je suis une passionnée de pâtisserie en général et particulièrement des gâteaux recouverts de pâte à sucre. L'avantage de ce type de gâteaux, c'est que l'on peut laisser aller son esprit créatif. Je vous souhaite une belle ballade gourmande !
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