750 grammes
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  • gâteau or et rose pâle : 20 ans (16/09/2015)
    Un gâteau pour les 20 ans de ma fille. Elle le souhaitait épuré et pétillant, j'ai suivi ses désirs. J'ai réalisé un molly cake avec une ganache chocolat blanc-framboises pour le gâteau du bas. Il est masqué de crème au beurre à la meringue suisse vanille....

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  • : Le blog de Marieambre
  • : Bonjour à tout le monde, j'habite l'Ariège, un département du sud de la France. Je suis une passionnée de pâtisserie en général et particulièrement des gâteaux recouverts de pâte à sucre. L'avantage de ce type de gâteaux, c'est que l'on peut laisser aller son esprit créatif. Je vous souhaite une belle ballade gourmande !
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